IES ALFAGUARA

Loja (Granada)

Visita a la Cooperativa San Isidro 2022

    El pasado día 12 de mayo el departamento de Ciencias Sociales organizó una visita a la cooperativa de aceituna San Isidro de Loja, donde el alumnado pudo observar todo el proceso de extracción del aceite. Una de las cooperativas más innovadoras de la comarca, ya que reduce los residuos al mínimo, produciendo una huella ecoambiental positiva, gracias a la conversión en compost de alta calidad y biomasa los residuos producidos durante los procesos de producción del aceite de oliva virgen.